味噌作り
お母さんたちが、今年も味噌をつくりました
子どもたちも、見学に行って、お味見をして
昨年の味噌をいただいたので、そのまま味見をしたり、給食のご飯にのせて食べたりしていました
麹がたっぷりの手作り味噌は香りも、お味も格段に違います
美味しいのです
子どもたちが見に行くと
「おかあさ~ん」
と手を振ります"
お母さんもそれに応えて手を挙げてくださいました
麹と塩と大豆を混ぜて、コネ~コネ~コネ~
お母さんたちは、丸めた味噌玉を力いっぱい投げいれます
空気が入らないようにしっかりと・・・