手作り味噌の会
今日はお母さんたちがお味噌を作る日。
子どもたちは、お味噌を作っている所を見に行きました。
興味津々の子どもたち
・・・お味噌の赤ちゃん（これから発酵して味噌になる）を、ほんのちょっとだけ味見をさせてもらいました・・・「しょっぱ～い」
麹菌や乳酸菌が生きている本物の味噌を食べられるって、幸せですね。
幼稚園でも、手作り味噌を給食のご飯の上にちょっとずつのせて食べています。
乳酸菌がいっぱいのお味噌を・・・嬉しいです
お味噌はこれから、長い期間 眠ります。美味しくなるまでまっててね
